BACO TACTICOS CUCHILLOS: 2013

GERBER BMF SURVIVAL KNIFE (USA)

Fabricados por Gerber durante los años 1986 al 1998. El diseño de este modelo estuvo a cargo de Brad Parrish, que comenzó su carrera en Gerber sobre el año 1974 y en la década de los años ochenta diseñó varias series como el BMF, LMF, LST Magnum, EZ Series, The Gator Series, etc.

Los primeros modelos de BMF son cuchillos de supervivencia con sierra en el lomo, con los años el diseño de modificó, quitando la sierra y se alargó su tamaño en una pulgada y media.
El modelo que veremos es el sin sierra, modelo muy usado durante la Guerra del Golfo operación Tormenta del Desierto.

Vaina diseñada por Blackie Collins, de cordura Dupont, de color negro, cuenta con un par de cordones para asegurar y la posibilidad de montar ganchos Alice para cinturón militar, además del pasa cintos. En la parte delantera tiene un bolsillo donde se guarda una brújula marca Silva de origen sueco provista con el cuchillo.

En la parte posterior de la vaina encontramos un afilador de diamante que queda oculto por una tira de cordura con broche de presión.

La hoja es tipo clip point, con filo principal y un gran contrafilo. Es de acero inoxidable recubierto con material anti reflejos.

Guarda de acero de gran espesor y resistencia, cuenta con orificios para atar el cuchillo en caso de ser necesario y revestida en material anti reflejo.

En el recazo izquierdo encontramos la marca "GERBER U.S.A." y en el derecho el modelo con la numeración.

La empuñadura es de un material a base de caucho sintético denominado Dupont Hypalon de composición semiblanda y en color negro.

La empuñadura termina en un pomo con un plancha de gran espesor que sirve de retención para que el cuchillo no se escape de la mano, en ella cuenta con un orificio para pasar un cordón. El pomo propiamente dicho es de gran rigidez apto para golpear con él. Todo el conjunto está revestido en el mismo material que la hoja.

Sus medidas son:
Largo Total 365 mm.
Largo Hoja 225 mm.
Ancho Hoja 37.5 mm.
Espesor Hoja 6 mm.
Largo Empuñadura 110 mm. sin pomo.

CUCHILLOS CRIOLLOS CLASIFICACION

Cyro Bayo dice: “El cuchillo del gaucho porteño; el que pudiera llamarse su sexto dedo, pues con él corta el pan, carnea la res, limpia el caballo, pulimenta las tiras de cuero con las que hace sus guasquitas y se defiende de sus enemigos” (en Vocabulario y Refranero Criollo, Tito Saubidet, pag.161, Bs. As., 1952).
Bajo la denominación genérica de “cuchillos criollos”, pueden agruparse distintos tipos que, en algunas circunstancias, son utilizados de forma indistinta o confundidos, tal es el caso de “facón”, para referirse a una daga o a un puñal.
A partir de ello, resultará de utilidad ensayar una primera aproximación que permita establecer las características básicas de los cuchillos criollos, pudiendo distinguir:

FACON

Como bien señala Abel Domenech, “es esencialmente, un arma blanca de pelea” (Dagas de Plata, pág.63).
La conformación de la hoja tendrá entre 30 y 40 cm de largo, y de 2 a 3 cm. de ancho (pueden encontrarse de menor medida de hoja), terminando en una punta aguda. Encuentra parecidos con los sables y/o espadas ya que, originariamente, eran “fabricados” localmente con restos de estas armas –quebradas o inutilizadas para su finalidad original-. En general presentaban un solo filo y lomo, pero también tenían un contrafilo, que se ubicaba en el tercio final del lomo de la hoja, hacia la punta.

Como se señalara, originariamente estaban construidos con restos de bayonetas, sables o espadas, con lo que en la mayoría de los casos, luego, fueron forjados conservando los “vaceos” o “sangradores” en los laterales de la hoja.
En cuanto a los materiales, se realizaron utilizando metales como plata y alpaca; maderas y astas de ciervo o vaca; suela, etc.
Son sus partes: a) cabo; b) guarda o defensa -sirve para protección de la mano que empuña-, la que puede ser en U (hacia la punta de la hoja o hacia la mano), en S, recta y también oval, llamada crucero; c) hoja, con o sin vaceos, con o sin contrafilo; d) vaina: sin importar el material que se utilizara, siempre tendrá un gancho o lengua, dado que la forma de portarlo era en la espalda, a la cintura.

CARONERO

Cuando el facón superaba las medidas de referencia indicadas, se dificultaba también el llevarlo a la cintura, con lo que el transporte se realizaba en las caronas del recado. De ahí su nombre.

No era de uso común y generalmente, se lo vinculaba a aquellos que estaban “fuera de la ley”. En general, por su origen, conformación y tamaño, permitía equiparar la pelea con los sables que llevaban las fuerzas militares y/o policiales.

DAGA

A diferencia del facón, es propio de la daga la existencia de dos filos en toda la extensión de la hoja; terminando también en punta.

PUÑAL

Grupo de Puñales Verijeros, se portaban adelante en la cintura, con la punta hacia las verijas (ingle) y la empuñadura hacia el exterior.

Posee una hoja lanceolada o triangular, con lomo y un filo; pudiendo en algún caso presentar un contrafilo en el primer tercio de la parte superior de la hoja, con uno o dos biseles, pero su característica esencial es la de presentar un “botón” en la unión de la hoja con el cabo.

Podría decirse que es el tipo de cuchillo criollo que presenta más variantes, no sólo por los materiales con los que se realizaban (plata, alpaca, madera, astas, cuero, etc.) sino por los botones (cuadrados o facetados identificados con los porteños, redondos y orientales o barrilito, identificados estos últimos con los litoraleños, uruguayos y riograndenses) y tamaños de hoja (capadores hasta 10 cm; verijeros 15 cm de hoja y de cintura a los de medida superior).
En la siguiente imagen puñales de cintura, se portaban por la espalda, atravesados a la altura de la cintura con el filo y la empuñadura hacia arriba del lado de la mano hábil del gaucho.

CUCHILLO DE CAMPO

Esta variante tuvo importante difusión en nuestro país. La hoja es similar en su diseño a la de los puñales, pero de hoja con espesor más fino y, salvo algunos modelos, no poseían botón forjado.

Así, eran de espiga completa o integral, poseyendo cachas (de madera, ciervo, hueso, marfil, etc.) remachadas y un falso “botón” o bolster, realizado en metal (alpaca, bronce. etc).

CUCHILLA

Describe este tipo su hoja, que presenta un lomo recto, hoja ancha y con un prominente filo curvo. Es de espiga completa y, su cabo se conforma con cachas que van fijadas por remaches.

*Un pormenorizado desarrollo del cuchillo criollo, puede encontrase en “Dagas de Plata”, A. Domenech, Capítulo 4.

AUTOR: CHRISTIAN ARIEL OCHOA para BACO TACTICOS

KANETSUNE SEKI SHINOBI KB-209 (JAPAN)

Kanetsune es una de las marcas de Kitasho Company Limited que produce una gran variedad de armas blancas entre las que se pueden nombrar espadas tradicionales japonesas, cuchillos, navajas, cuchillos de cocina, todos de una excelente calidad. Funciona desde el año 1948 en la ciudad de Seki, Japón.
La marca Kanetsune es en honor al espadero japonés del periodo Muromachi, cuya primer obra data del año 1395.

Por mi parte no me pude resistir a tener uno de sus variados modelos, y me decidí por un pequeño modelo de cuchillo tipo tanto, denominado Shinobi (hombre que domina el arte del espionaje en el arte Ninjutsu) por sus cualidades.

En este cuchillo realmente se aprecia el arte japones, todos los materiales utilizados son prácticamente los tradicionales con algunos toques modernos.

La vaina es de madera de Magnolia, una madera sumamente liviana, con un laqueado de color negro mate. La vaina se sujeta al cinturón por medio de una especie de tahalí de quita y pon por medio de tiras de cuero con hebillas. El cuchillo queda sujeto por una tirilla de cuero con broche a presión.

La hoja es de tres tipos de acero, en forma de sándwich (San Mei) con acero azul muy duro al medio y en el exterior con acero de damasco de 15 capas trabajado como en brut de forge. Presenta filo principal y contrafilo.

La guarda es del tipo Hamidashi (pequeña) y realizada en metal.

La tsuka o empuñadura está realizada con madera de roble, piel de raya con terminación Tsukamaki y cordón negro trenzado a la manera tradicional.

Largo Total 255 mm.
Largo Hoja 125 mm.
Espesor Hoja 3.5 mm.
Dureza 61-62 HRC

ERIZO EL MONTAÑES VARIANTE CACHAS DE MADERA (ARGENTINA)

Pude dar con este ejemplar de cuchillo fabricados por Erizo de Río Cuarto, Córdoba, es el modelo "El Montañes" y su particularidad, aparte de ser un cuchillo conmemorativo, es que posee cachas de madera. Erizo en sus últimos años empezó a utilizar cachas de madera en este modelo, supongo que por razones de costo y el motivo de aclarar esto es que vi publicado en un argumento de venta que "los modelos con madera eran verdaderos cuchillos militares de Ejército y los con cachas plástico no" y bueno, tal argumento está muy lejos de la realidad, provocando confusiones entre los coleccionistas.

El cuchillo viene en caja forrada en pana azul.

Como dije se trata de un cuchillo entregado como obsequio a un militar.

Vaina de cuero vacuno de color marrón, cosida y cuenta con un par de remaches de refuerzo, uno en la boca y el otro en la punta.

Hoja de acero al carbono full tang, del tipo bowie, con filo principal, contrafilo y sierra en el lomo. La hoja originalmente estaba fosfatizada, pero con el uso fue perdiendo el recubrimiento.

En la siguiente imagen un detalle de la doble sierra.

En la cara izquierda figura grabado al ácido el modelo "El Montañes" pero sin marcas de fábrica. Y en la cara derecha la dedicatoria que no viene al caso, con la fecha "Bs.As. DIC 1997" lo que hace suponer que el cuchillo es de ese año.

La guarda como en todos estos modelos es de bronce.

La empuñadura cuenta con cachas de madera, sujetas con remaches de bronce y al final remata un pomo de bronce.

Las medidas son:
Largo Total 340 mm.
Largo Hoja 210 mm.
Ancho Hoja 43 mm.
Espesor Hoja 6 mm.
Largo Empuñadura 110 mm. sin el pomo.

ARBOLITO 20 CENTIMETROS (CRIOLLOS)

Sin lugar a dudas, en nuestro país, “Arbolito” es una de las marcas sinónimo de excelencia, calidad y prestigio, emblemática de las originarias de Solingen, Alemania.
Tanta aceptación y difusión tuvo en el país, que hoy se la sigue nombrando por su primera designación local, con la que los paisanos la identificaban, originada en el logo del árbol que acompañaba la marca de origen “Heinr. Böker & Co.”

La referencia más antigua que se conoce corresponde al año 1780, allí se encontraba un castaño que daba sombra a la pequeña fábrica de herramientas en Remscheid, muy cerca de Solingen, cuna de la cuchillería alemana (el que permaneció en pie hasta el 16 de mayo de 1923, cuando una tormenta eléctrica lo derribó).
Posteriormente, en 1829, Hermann y Robert Böker que estaban al frente de la empresa decidieron orientar la producción hacia la fabricación de sables y cuchillos, en atención a los tiempos políticos que se desarrollaban en la mayoría de los estados europeos. Así, en 1869, la firma Heinr. Böker & Co, queda registrada oficialmente y, en 1874 se tomó la decisión de ampliación y mudanza hacia la vecina ciudad de Solingen (más detalles en http://www.bokerarbolito.com.ar/historia).

Actualmente, la firma posee sus instalaciones en Baumwerk, Solingen, contando con presencias en Estados Unidos y en Argentina (Boker, Treebrand y Arbolito, éstos últimos dos, agregados a la marca de fábrica luego de la Segunda Guerra Mundial) y en China con las marcas Magnum by Boker y Boker Plus.
Un detallado relevamiento de información relativa a los orígenes, composición de las hojas de cuchillos, sus tipos y medidas; así como con relación a los importadores y representantes en nuestro país, puede consultarse en “Del Facón al Bowie”de Abel Domenech, pág.125 y subsiguientes y en “Dagas de Plata”, de Abel Domenech en páginas 252 a 256.
Particularmente, para importadores, representantes y cuños: “Cuchillos Criollos. Guía de las Grandes Marcas” de Giazzón, Gabrielli y Velázquez, página 29 y subsiguientes y en “Nuestros Cuchillos” de Ezequiel Gabrielli en páginas 23 y subsiguientes.

La pieza que les muestro es un clásico ejemplar de cuchillo criollo, contando con vaina de suela y conjunto galloneado, realizado en plata 800.

La vaina es un de las llamadas “picazas”, con puntera y boca vaina de plata galloneada, con soajes con motivo florales y cuerpo de suela negra, presentando un dibujo sobre los laterales de las caras anterior y posterior, con la costura del lado del gancho.
En el gancho, puede observarse el mismo trabajo que en el cuerpo de la boca vaina y puntera y marcado “800” que es la ley de la plata utilizada.
La puntera, es rematada en una lenteja, marcada “800” en uno de sus lados.

La hoja es de forma lanceolada, con filo y contra filo de un tercio en la parte superior, donde muestra dos biseles que lo forman. El lomo presenta distintas muescas, que forman un dibujo típico en las hojas de la época encontrándose la palabra A R B O L I T O entre las muescas.

En nuestro país pueden encontrarse distintos tipos y conformación de hojas de esta marca (de botones circulares o facetados, gruesos o finos; de lomos gruesos o finos, lisos o con motivos…), en el caso que nos ocupa, las hojas poseían en el lomo la inscripción "ARBOL" o "ARBOLITO", según fuera su longitud (hasta 19 cm. la primera y, a partir de 20 cm., la segunda), como puede apreciarse en la fotografía siguiente.
Este es un dato que puede resultar de utilidad, dado que en diferentes oportunidades pueden presentarse ejemplares con hojas cuya medida no puede conocerse porque la misma fue suprimida del botón (a veces por errores de pulido y, otras, por cuestiones estéticas, tales como “hermanar” la hoja con un cabo).

La hoja presenta marcas en el lomo, hasta el tercio final en donde aparecen los biseles hacia la punta.
Del lado izquierdo, en sentido horizontal, el cuño en tres líneas:
“H. BOKER & CO", el logo del Arbol, "SOLINGEN" en la primera, en la segunda "ARBOLITO" y
"ALEMANIA" en una tercera linea vertical hacia el botón.
El botón, es de sección facetada, posee el número “20” que corresponde al largo de la hoja, individualizado por la fábrica (ver fotografía de referencia donde pueden apreciarse otras medidas).

El cabo es de plata, de forma circular, contando con dos soajes de motivos florales (uno en la parte superior y otro en la inferior) galloneado en su totalidad; culminando en forma abovedada, cerrando el galloneado sobre el remache de la espiga. En su parte inferior, contra el botón de la hoja, se encuentra marcado “800”.